Шоколад Оранжевый со вкусом апельсина Callebaut 2,5 кг

Шоколад Оранжевый со вкусом апельсина Callebaut 2,5 кг

Реальный бельгийский шоколад высокого свойства Barry  Callebautсо вкусом апельсина.
Комфортная форма выпуска в виде дисков отлично подходит для расплавления и наполнения фонтанов.
Для использования в шоколадном фонтане данный сорт шоколада просит разжижения. Самый доступный компонент для разжижения шоколада – это растительное масло без аромата. Мастера предпочитают использовать масло какао. Для заслуги нужной смеси 100 гр шоколада нужно разбавлять приблизительно 10 гр масла.
Просит разжижения для использования в фонтанах.

Цвет Шоколад Оранжевый со вкусом апельсина для фонтана и фондю Callebaut 2,5 кг:
оранжевый
Состав Шоколад Оранжевый со вкусом апельсина для фонтана и фондю Callebaut 2,5 кг:
Содержание какао:более 33,6% 
Содержание сухого молока:21,8% 
Текучесть (вязкость): 3 из 5
Масса: 2500 гр. 
Похожие записи: Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.